A tan solo 5km de Rozalen del Monte nos encontramos con el pueblo medieval de Ucles. Visitar Uclés es visitar la historia, pasear por sus calles significa pasear por las páginas que recuerdan a las épicas luchas medievales con caballeros blandiendo sus lanzas a lomos de sus blancos corceles. Sede de uno de los castillos musulmanes más importantes de Cuenca, donde el rey Alfonso VI luchó contra los almorávides para perder la Batalla de Uclés y a su único hijo varón, un castill