El 22 de Mayo se celebra la patrona de Rozalen del Monte, Santa Quiteria.
Este año tendremos que esperar para poder subirla de romería hasta el Cerro que lleva su nombre, donde cada año se reúnen los rozaleneros para festejar ese día. La Santa sube en remolque tras la Misa Mayor en la que se reparten las caridades. Esta torta dulce se hace la mañana del sabado en el horno, donde desde las 5 de la mañana se amasa una mezcla de harina y aceite, que antes de su cocción se pintará con los pintos, las ruedas de los relojes antiguos se utilizan para agujerear las masas con bonitos dibujos.
Esta festividad antiguamente la ofrecían las parejas recién casadas para su pueblo. Como ya van quedando pocos mozos y mozas casaderas... Es el Ayuntamiento quien ofrece la festividad de la patrona.
Y como en toda fiesta no podía faltar la verbena para echarse unos bailes.
Este año tendrá que posponerse la fiesta, pero estas vistas espectaculares desde el Cerro de Santa Quiteria seguiremos disfrutandolas.
Viva Santa Quiteria!!!
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